domingo, 13 de abril de 2014

PANACOTA DE NUTELA



Ingredientes:

  • 500 ml. de nata
  • 250 gr. de Nutela
  • 40 gr. de azúcar glass
  • 6 gr. de hojas de gelatina

Preparación:

Hidratar la gelatina en un bol con agua muy fría.
Poner la nata en un cazo a fuego medio, junto con la Nutela y el azúcar. Remover con unas varillas de forma constante para que no se pegue ni se queme, hasta que la Nutela se haya deshecho completamente y el líquido empiece a hervir. Añadir entonces las hojas de gelatina y remover para que se disuelvan completamente.
Colocar la mezcla en los moldes y dejar enfriar en la nevera durante al menos 4 horas.

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