CHURROS

Ingredientes:

• 1 taza de leche
• 1 taza de agua
• 2 tazas de harina
• 1 sobre de royal
• sal
• azúcar

Preparación:

Ponemos al fuego la leche con el agua y la sal, cuando empiece a hervir sacamos del fuego y añadimos la harina con la levadura, removemos hasta que resulte una masa homogénea, metemos la masa en una churrera y la estiramos, la dejamos enfriar, cortamos los churros a nuestro gusto y los freímos en aceite caliente hasta que estén dorados, los espolvoreamos de azúcar y listos para servir con un rico chocolate.