BIZCOCHO DE MARMOL

Ingredientes:

• 3 huevos
• 1 yogur natural
• 2 medidas de yogur de azúcar
• 3 medidas de yogur de harina
• 1/2 medida de yogur de aceite
• 2 cucharadas de cacao en polvo
• 1 sobre de levadura
• ralladura de naranja

Preparación:

Separamos las yemas de las claras y a las yemas le agregamos el yogur, lo batimos un poco, le agregamos el azúcar y el aceite, lo volvemos a batir y le echamos la harina tamizada con la levadura. Separamos  dos mitades, una le agregamos el cacao y a la otra ralladura de naranja. Batimos  las claras a punto de nieve y le añadimos la mitad a cada mezcla. Engrasamos  y enharinamos un molde, vamos echando capas de cada una de las mezclas, lo metemos en el horno precalentado a 180 grados durante unos 45 minutos.