LANGOSTINOS AL HORNO

Ingredientes

• langostinos
• ajos 
• laurel
• brandy
• whisky
• aceite
• sal gruesa

Preparación:

Lavamos los langostinos, los escurrimos y los colocamos en una fuente de horno, le echamos los ajos picados muy menudos, el laurel partido en trozos, la sal, un poco de aceite, un chorro de brandy y otro chorro de whisky. Los metemos en el horno a 200º unos 6 minutos, le damos la vuelta y los dejamos otros 3 minutos, siempre depende del horno hay que tener  cuidado que no se pasen o se les pega mucho la cáscara.