Ingredientes:
- 4 huevos
- 75 gr. de mantequilla
- 75 gr. de azúcar
- 75 gr. de harina
- 115 gr. de chocolate
- cacao en polvo
Preparación:
Fundir el chocolate y la mantequilla en el microondas a baja temperatura, batir los huevos con el azúcar, añadir la mezcla anterior y volver a batir, añadir la harina tamizada y mezclar todo.
Untar unos moldes individuales con mantequilla y espolvorear con cacao en polvo.
Echar la mezcla en los moldes y meter en el horno precalentado a 190º unos 20 minutos, el centro del volcán tiene que quedar líquido.
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