TARTA DE PIÑA

Ingredientes:                                

• 1 tarrina de Tulipán pequeña             
• 1 tarrina de azúcar
• 1 tarrina de harina
• 3 huevos
• 1/2 sobre de levadura Royal
• 1 bote de piña
• guindas para decorar

Preparación:

Derretir el Tulipán en el microondas, añadir el azúcar y mezclar, echar los huevos, batir hasta que estén esponjosos, añadir la harina tamizada con la levadura y mezclar. 

Escurrir la piña, colocarla en el fondo de un molde forrado con papel de horno, echar la mezcla encima y meter en el horno a 180º unos 30 minutos hasta que al pincharlo con un palillo nos salga limpio; dejar enfriar, volcarlo en una bandeja con la piña por encima y adornar con las guindas.