domingo, 25 de maio de 2014

PIZZA

Ingredientes:


  • 400 gr. de harina
  • levadura 
  • sal 
  • aceite
  • bacon
  • jamón cocido
  • gambas peladas
  • atún
  • queso mozarela
  • tomate triturado
  • orégano

Preparación:

En un bol echamos la harina, el aceite, la sal y la levadura disuelta en un poco de agua; amasamos bien hasta que la masa no se pege a las manos añadiendo si es necesario más harina y lo dejamos levedar una media hora. Estiramos la masa y la colocamos en una bandeja de horno untada con mantequilla, cubrimos con el tomate, echamos el orégano, el bacon, el jamón cocido, las gambas peladas, el atún y cubrimos todo con queso mozarela. Metemos en el horno precalentado a 200º hasta que empiece a dorarse... y lista para servir!

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